大家之全部把枸杞子作为食材中的“宝”，注重的还是枸杞的作用与作用，许多女性用它来养颜美容，也是有很多人用于滋补养生人体、类别等，其功效与作用是十分多的，以致于应用领域也十分广，但还要留意其副作用，及其在霉变后的枸杞子不可以服用，这就需要大家把握枸杞子的吃法和忌讳。
枸杞的营养使用价值
枸杞子究竟有什么营养元素?它的由来是如何的?大家也是怎样发觉枸杞子的服用使用价值的?这一系列的问题实际上全是大家很多年来千辛万苦寻觅的问题，就算我们知道枸杞的作用与作用，还要掌握它的由来。
枸杞子是茄科枸杞子属的多发枝灌木植物，高0.5-1米，种植时达到2米高。世界各国均有遍布。枸杞子全身是宝，明李时诊《本草纲目》记述：“春采枸杞叶，名天精草;夏盗花，名长生草;秋采子，名枸杞;冬采根，名地骨皮”。枸杞子叶子亦称枸杞头，可食或作菊花枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质莹润、籽少、味甜者为宜。
枸杞带有丰富多彩的胡罗卜素、维生素D、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必不可少营养成分，故善于清目，因此别名“明眼人子”。
枸杞的作用与作用
1、枸杞子具备减少血压，血糖和血糖值的功效，能避免主动脉结业证样硬底化，保护肝脏，抑止脂肪肝，推动肝脏再造。
2、枸杞子味甘、性温;归肝、肾、肺经;质润气和，可升有降;具备补肾益精，养肝明目，润肺止咳生津止渴等作用。
3、各代中医医治肝肾阴虚、肾阳不足虚损造成的视力模糊头昏眼花和红眼病，经常应用枸杞，知名药方杞菊地黄丸,就以枸杞为关键药品。民俗也习用枸杞医治漫性眼睛疾病，枸杞子蒸鸡蛋便是简单合理的饮食疗法。
4、枸杞子有提升机体免疫能力的功效，能够补气血强精、滋补养生肾脏、延缓衰老、止解渴、暖人体、抗肿瘤的作用。
5、常吃枸杞能够美容护肤，这一点很多人都不清楚。这是由于，枸杞子能够提升皮肤消化吸收氧分的工作能力，此外，还能具有美白皮肤功效。
枸杞子的吃法
1、枸杞子一年四季皆可服食，冬天宜熬粥，夏天宜煮茶。
2、有酒气的枸杞子早已霉变，不能服用。
3、黄菊花3-5朵、枸杞子1-2颗，放进早已加热的杯里，添加开水泡10分钟后食用，有清目、益血、延缓衰老、防皱褶之作用。
枸杞子适用范围
1、一般平均可应用。适合肾气虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝病人服用;用眼过度者、老年人更为合适。
2、不适合外感风寒实热、脾虚泄泻者服食。
枸杞子自打被医药学人员发觉至今，其营养成分广为人知，被大家运用得愈来愈普遍，一些不了解枸杞的作用与作用的人，则没法运用它来让自身日常生活的更幸福，也可谓是一大缺憾，枸杞子十分普遍，其价钱都不贵，大家在服用它的情况下，也不必忘记了它的作用及适用范围。
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