确信大家对黑豆并不疏远吧，黑豆是一种十分广泛的豆类食品食品，大伙儿都说黑色的食物十分养生食疗，而黑豆也不例外。但是黑豆一定要吃熟的不能吃生的，因为黑豆里面有一种叫抗蛋白酶的物质，这类化合物不好身体对蛋白质的消化，有可能导致腹泻。
倘若将黑豆炒已过来吃，味道不仅十分色香味俱全，而且还可以避免这类副作用对我们身体也极其好的。常言道，黑灰色入肾，因而黑豆有很好的壮阳补肾作用，而且黑豆皮中带有多种多样的原花青素，它是抗氧化剂的来自，因而服食黑豆还可以具备美容养颜，防衰老的作用。那么女性朋友服食黑豆究竟有什么功效呢？
一.黑豆营养元素
1、黑豆营养元素多方位，含有多种多样的蛋白质、维生素、矿物质，有活血化淤、清热利湿、袪风、化淤之功效。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的成份都很高，而这类微量元素对缓解人体衰落、降低血液粘稠度等十分重要。
3、黑豆皮为黑灰色，含有原花青素，原花青素是很好的抗氧化剂来自，能清除人体氧自由基，尤其是在胃的酸碱度地理环境下，抗氧化功能强大，养颜美容，提高肠胃蠕动。
二.黑豆对女性的好处
1养颜美容
黑豆中带有抗氧化剂，可以养颜美容，防衰老。
许多专家教授科研注重，黑豆带有抗氧化物质，包括大豆卵磷脂类、皂素、原花青素、维生素E等，这类都可以清除人体随便基因遗传，可以养颜美容，延缓衰老。
2补充女性雌激素
常吃黑豆，可以补充女性人体所需雌激素。
不管哪个年龄段的女性，雌激素的补充全是对她们有益。因而一定要每天吃20~30克的黑豆，补充人体所需儿童生长激素，十分是女人更年期的女性。
3去肝火清目
黑豆带有纯天然大豆蛋白、维他命D、B、C，味甘、温性、养生食疗肾功能、去肝火清目、活血化淤清热利湿、袪风化淤、滋阴养血、健骨筋。
从中医药学的看法看，黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和活力不足，经常出现很好的养生保健预期效果。
4可避免便秘
黑豆带有膳食纤维素，可以避免缓解便秘。黑豆中膳食纤维素的成份很高，每100克的黑豆中含有18%的膳食纤维素，具有优质的清肠排毒身体排毒润肠通便作用。
现代人营养搭配过多细腻，很容易导致便秘，进而导致痔疮、直肠癌的造成。因此，每天吃点黑豆，有清肠排毒身体排毒效用，防止便秘发。
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