大家会把四季豆制成很丰富多彩的特色美食来吃，但有些人担忧吃完四季豆会生胖，这儿确立告知大伙儿，四季豆并不属于热量高的食物，要是做法身心健康，吃四季豆一般不必担心长胖问题。
一、吃四季豆会胖吗
不容易长胖
尽管四季豆自身非常容易去油，可是吃四季豆是不容易造成长胖的，茄子的热量并并不是很高，不易造成人体脂肪沉积，并且茄子的营养很丰富多彩。假如担忧四季豆烧菜的情况下去油，能够先把四季豆蒸到半生不熟再在锅中炒，就不容易那么去油了，还能够炒茄子的情况下先不加点油，干炒茄子，等茄子炒软一点再加点油和调味品，那样也不会吸过多的油。并且还可以不烧茄子，蒸茄子或是炖茄子，用低油的烹调方法做四季豆。
二、茄子的营养使用价值
茄子的营养使用价值是十分全方位的，茄子的热量为23大卡，人体脂肪0.2克，碳水化合物化合物4.9克，膳食纤维素1.3克，蛋白1.1克，此外四季豆中还带有维生素E，维他命C，维生素P，钙，钾，磷等，四季豆具备清热解毒活血化瘀，防衰老等作用。
三、四季豆与长胖没有立即联络
四季豆人体脂肪和糖份成分低，还带有一定的量的膳食纤维素，按道理而言，吃四季豆不容易发胖，吃四季豆也有减肥瘦身的作用，并且肥胖症与吃四季豆没有立即的关联，肥胖症的原因是因为摄取身体的动能超过了耗费的动能，身体人体脂肪积累，可是为何还会许多人反映吃四季豆会长胖呢？那是由于吃四季豆的方法不善而造成的。
四、吃四季豆方法不善会长胖
四季豆味儿细嫩爽口，很多人很喜欢吃四季豆，可是四季豆烹制之时候去油，因此一般炒茄子时候用很多的油，人每日摄取的油有25到30克就可以了。炒茄子时要的油许多，吃进了人体内，长久以往的积累，摄取的人体脂肪的量大大的超出了身体所需要的，因此才拥有吃四季豆长胖这一说。
五、如何吃四季豆不容易长胖
四季豆蒸着吃不容易长胖，蒸茄子需要的油很少，并且实际操作简易，营养成分不容易外流，不必去吃煎炸的四季豆，针对易瘦体质的人而言，过多的人体脂肪摄取要发胖是很容易的。
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