在饮食起居中，黑豆是我们广泛的一种食物。黑豆是一种营养丰富又具有一定保健养生的作用的食物，很多人钟爱用黑豆来煮豆浆喝。但是，黑豆也是不能吃多的一种食物，吃多对人体也不大好。下面随着着我一起来看看吧。
黑豆的营养元素
1、壮阳补肾益脾。吃黑豆可以养生食疗五脏，维持肾脏功能一切正常，具备壮阳补肾益脾的作用。
2、避免便秘。黑豆的膳食纤维素成份较高，有优质的润肠通便作用，可以促进肝脏排毒，具备避免便秘的功效。
3、抗氧化防衰老。黑豆含有多种多样的维生素，尤其是维生素E、维他命b2这种，可以保持容颜，帮助我们抗氧化防衰老。
4、提高身体免疫力。黑豆含有多种多样的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，提高免疫力。
5、黑豆含有多种多样的脂肪酸，在这其中油酸成份很高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇基础代谢，清理血管垃圾废弃物。
黑豆吃多了有什么缺点
便秘
黑豆的羧甲基纤维素成份超过百分之十，是一种羧甲基纤维素成份极其丰富的食物。适度的羧甲基纤维素可以促进胃肠的胃肠功能，帮助肠内容物的排空，但是倘若一次性服食过多的羧甲基纤维素，羧甲基纤维素具有吸潮膨涨的特点，因而容量扩张，导致肠道蠕动不了，最后出现便秘。
加重肾和心脏的担负
黑豆的钠离子成份十分的高没100克黑豆中的钠离子成份做到1377mg，是带有钠离子的食物，过多的钠离子在人体会加重肾功能和心脏的担负，肾功能有问题或心脏有问题的人群服食会加重不适的症状，情况严重会加重病症。
发胖
每100克黑豆的热量做到401热量，其热值的重要来自是蛋白质和脂肪，其次是碳水化合物化合物化合物，许多服食会摄入许多的热值，而不必要的未经消耗的热值便会在人体转化成脂肪保存，导致脂肪的堆积，接着就出现发胖的情况。
消化不良
脂肪、蛋白质、膳食纤维素都是一些没法消化的物质，而黑豆超过三分之一的物质都是蛋白质，也是有超过四分之一的膳食纤维素和脂肪，因而许多服食黑豆会让很多难消化的物质进到肠胃中，最后造成消化不良。
黑豆的服食避讳
1、虽然黑豆有壮阳补肾的作用，但是肾病比较严重是不是和服食黑豆的，因为黑豆不大好消化，倘若肾病比较严重服食黑豆，反而会加重肾担负，因而肾病比较严重不适合服食黑豆。
2、小孩子不宜多食，阴虚火旺患者、对黑豆过敏的症状不宜服食。
3、黑大豆炒之后，性热大，多肉食者易易上火，故不宜多食。
4、黑豆不宜与牛奶、西蓝花、豆桨、四环素、蓖麻子、姜厚朴、龙胆、五参相当于食。龙胆以及五参、姜厚朴都是属于名贵中药材，因此大家在吃中药的状况需要注意一下无须和黑豆以及黑豆豆浆一起吃，防止出现中毒以及其他安全风险等。
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