坚信很多人喜爱吃海带，海带的吃法也比较丰富，例如许多人到煲汤的情况下会添加海带丝，海带丝确实是能够直接生吃的，但大伙儿会发觉生吃海带味儿并不太好，因此最好是配搭别的食物来制成特色美食吃。
一、海带丝能够直接生吃吗
海带丝倒也是能够直接生吃的，可是口味并不是很好便是了。生海带丝没有味儿，能够适当加一些调味品。并且生海带丝有点硬，并不是很好吃，一般直接生吃也是咬不烂的的。此外，直接生吃前要将海带丝泡发洗干净。
二、海带丝能够直接生吃吗？
回答是：能够的。
海带丝是一种海藻类，能够服用，带有许多的营养元素，碘、钾等。针对一些地域，因为生活用水中含碘较少，该地域的人普遍现象缺碘性甲状腺肿大，别名大脖子病，此类群体可适当多服用海带丝。针对一般平常人，最好适当服用较为适当。海带丝是能够直接生吃的，可是口味不太好，有点硬，没有味儿。并且生的海带丝里带有许多真菌和芽胞、裂头蚴等，直接生吃可能造成病症的产生，对身体不好。因此最好是还是蒸制加温后服用更为。
三、海带丝的营养成分
海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，每豪克干海带中含：粗蛋白8.2克，人体脂肪0.1克，糖57克，膳食纤维9.8克，碳酸盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，及其胡罗卜素0.57mg，尼克酸（维生素b21）0．69mg，维生素b2（维生素b22）0．36mg，尼克酸16mg，能传出262大卡发热量。与西兰花、油菜子对比，除维他命C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的成分均高于好几倍、几十倍。
四、海带的作用
海带丝中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨疼病的功效；对动脉出血亦有活血功效，内服可降低放射性物质锶-90在肠胃内的消化吸收。褐藻酸钠具备降血压功效。海带丝木薯淀粉具备软化血管的功效。近些年还发觉海带丝的一种提取液具备防癌功效。海带丝甘露醇对医治亚急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都合理。
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