大闸蟹尽管美味可口，可是大闸蟹有很多的食物禁忌，非常是一些配搭忌讳，吃了大闸蟹以后不宜立刻吃芒果，以防影响到消化吸收，另外都不可以立刻吃柿子或是是花生仁甜瓜等这种食材。
1、吃蟹后勿吃柿子柿子饼中含单宁酸，蟹棒含有蛋白质，二者相逢，可凝结为鞣酸蛋白，不容易消化吸收，食材非常容易停留在肠内发醇，造成呕吐、腹痛、腹泻等病症。吃蟹后勿喝茶茶叶茶可使蟹棒的一些成份凝结，不利消化，故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌喝茶水。
2、吃蟹后勿吃花生花生仁茯苓功效甘平，脂肪率达45%，油腻感的东西受冷利之物易致腹泻，故蟹不适合与花生仁同食，胃肠虚弱者尤应忌之。吃蟹后勿吃冷食冷食凉水、冰淇淋等冷食属寒性的东西，故不可以与蟹同食，食蟹后也不可以既食冷食。
3、吃蟹后勿吃泥鳅鱼据《本草纲目》记述：“泥鳅鱼甘平无毒性，能暖中意气，治消咳利湿，阳事不起。”由此可见其性清补。而蟹性冷利，作用再者就是故二者不适合同吃。吃蟹后勿吃梨梨味甘寒性，蟹也性寒，二者同食，易致死胃肠。
4、吃螃蟹后勿吃甜瓜甜瓜即哈密瓜，性生津润而滑利，可除热润肠。与蟹同食，有损胃肠，可致腹泻。因此可以吃芒果。
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