对一些胃肠不好的病人而言，她们喝了牛乳以后可能会出现腹胀，打嗝放屁的状况，由于牛乳里边带有的钙元素比较多，并且牛乳里边的乳脂会比较多，因此不易消化吸收，以便防止喝牛奶胀气，就需要在喝纯牛奶的情况下尽可能喝煮牛奶，或是是添加一些糖，那么喝牛奶胀气是啥原因呢?
腹胀原因：
牛乳中带有一种乳清蛋白，需要在肠胃历经如乳糖酶的溶解，才可以被身体消化。有些人肠胃内乳糖酶较少，不能分解乳清蛋白，乳清蛋白便会在肠子里发醇，造成水、二氧化碳和乳酸菌。乳酸菌不容易被身体消化吸收，二氧化碳是汽体，因此便会造成小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等病症。
解决方案：
1、要留意少喝，或是少量多餐喝，每一次喝半罐(120ml)牛乳，那样坚持不懈喝上12月之后，肠内乳清蛋白酶的活性就可能再次提高，之后再坚持不懈喝进去就不容易产生肠鸣、腹泻症状了。
2、选用牛奶和鸡蛋合吃也是个方法。当牛奶加热时，就把鸡蛋装进去拌和，半生不熟就吃，蛋在半生不熟时最非常容易消化吸收。这类食用方法，不管在消化吸收层面或营养成分层面都具备紧密联系的实际效果。
身心健康喝纯牛奶常见问题：
一是防止牛乳与茶叶茶共饮
许多人喜爱边喝纯牛奶边喝茶，实际上这一食用方式并不合理，由于牛乳中带有丰富多彩的钠离子，而荼叶中的一些成份会阻拦钠离子在肠胃中的消化吸收，消弱牛乳自身原有的营养元素。
二是防止阳光直射牛乳
鲜牛奶中的维生素b2遭受太阳光照射会迅速被毁坏，因而储放牛乳最好是采用有色板块或不透的器皿，并储放于阴凉的地方。
三是防止用铜炉加热牛奶
现阶段，铜在一些高中档餐具中也有运用，如铜制火锅、铜制加温杯等。铜能加快对维他命的毁坏，尤其是在加温全过程中，铜对牛乳中产生的化学变化具备催化反应，会加速营养元素的损害。
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