冬季也是吃地瓜时，红薯作为低脂肪低热量的粗粮，遭到很多人的偏爱。牛奶也因为其多种多样的营养元素备受大伙儿的青睐，可是食物多有避讳，也重视搭配，这需要饮食起居多做把握。那么，吃地瓜能喝纯牛奶吗？
1、一般人是能的。
红薯和牛奶在成分上并不会有犯冲，二者结合也不易转换成有害物质。而且，红薯带有膳食纤维素、维生素和矿物质，但缺乏蛋白质和长链脂肪酸，因而搭配带有蛋白质的牛奶一起吃的话，正好造成紧密联系作用，让人摄入的微量元素更加多方位。
2、实际得看肠胃是否耐受力。
红薯中的膳食纤维素会刺激胃酸许多新陈代谢，可能导致肚子里的酸水往上返流进食道，刺激食道，而导致反胃酸、胃烧心的症状。肠胃不太好的人本都不建议吃。而牛奶是甜点，二者同吃会使造成反流的几率提高。因而吃地瓜可否喝纯牛奶，具体还得看肠胃是不是耐受力。
红薯含有一种抗霉素，这种酶很容易在人的消化系统里导致许多二氧化碳汽体，如红薯吃得过多，会让人腹胀、呃逆、放臭屁。红薯的糖份水分含量较高，吃多了可刺激胃酸许多新陈代谢，让人感觉“胃烧心”。胃由于遭到过多胃酸的刺激而收缩提高，胃酸就可以倒流进餐道，造成吐酸水。因而肠胃不太好，胃酸更多就是本就不宜食红薯。吃地瓜时最好搭配一点萝卜咸菜，可有效抑制胃酸。
牛奶红薯泥做法：红薯1块，婴幼儿奶粉1勺。将红薯（马铃薯）清理去皮煮开，用筛碗或饭勺磨碎泥。婴幼儿奶粉冲调准后倒进红薯(马铃薯)泥中，并条就可以。
总得来说：肠胃耐受力好的人，红薯可以和牛奶一起吃，且适当同吃对营养元素消化更有好处。但是，这种肠胃并并不是很耐受力的人，最好就不要这样搭配了。
微信扫一扫 
